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益力多大菜糕

益力多大菜糕
益力多大菜糕材料:
益力多3支,大菜絲半包,砂糖3.5湯匙,水約180毫升
做法:
1. 以清水沖洗大菜,洗淨後,用一碗水浸3分鐘。
2. 原碗大菜連水倒入鍋中,以中火煮溶,邊煮邊攪拌.大菜溶後,加入砂糖再拌,然後熄火待涼。
3. 將煮溶的大菜平均倒入四個膠杯中,再平均倒入益力多,逐一混和後,放入雪櫃雪至冷凍即可。
貼士:
大菜本身容易凝固,所以待涼幾分鐘後應立即倒入杯中與益力多混和,否則就會在鍋中凝固

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