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[中菜] 秋季应季通肠消脂食谱推荐

秋季天气转凉,人会在不知不觉中开始储备脂肪以便过冬。这时候吃一些秋天应季的蔬菜减肥餐,不仅营养有益于身体,而且美味,最重要的是还能减肥,真是一举多得。

冬瓜笋干汤
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把冬瓜去皮和籽,再把笋干切好并放入水里浸泡一会。将冬瓜和笋干倒入油锅中爆炒一会,放点盐,加入清水,盖上锅盖,大火烧。烧开后,加入葱花和鸡精就ok啦!

冬瓜中的膳食纤维含量很高,每100g中含膳食纤维约0.9g,膳食纤维的吸收能让我们的饱腹感更为强烈,即使没用平常的分量,也可以饱饱的哦。

凉拌豆豉菠菜

锅里烧开水后,加一勺盐,放入菠菜焯5分钟,等菠菜颜色鲜艳的时候便可以盛出来。然后用凉水冲洗,给菠菜降温,因为菠菜很容易吸收水分,为了口感更好尽量把菠菜的水分挤出来。将菠菜、洋葱丝、午餐肉片放到容器里,加上蒜蓉、香油、耗油、辣椒油、辣椒酱、一起搅拌均匀。最后盛出的时候撒上白芝麻即可。

这道菜而且很好下饭,菠菜营养成分极其丰富,囊括锌、叶酸、氨基酸、叶黄素、胡萝卜素等多种营养素,能有助通肠导便,促进人体新陈代谢,是很好的减肥蔬菜喔!

凉拌双花减肥菜
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将菜花和西兰花掰成一口大小的块,用淡盐水浸泡10分钟,然后反复冲净。锅中倒入清水,大火加热煮沸后,倒入菜花和西兰花,焯烫1分钟后捞出,放入清水中过凉后充分沥干水分。取一只小碗,倒入红酒醋,黑胡椒,盐,糖和橄榄油,搅拌均匀。将菜花和西兰花放入一个稍大的容器中,大蒜去皮,用压蒜器压成蒜泥,再倒入调好的油醋汁,搅拌均匀即可。

肥胖者常吃菜花,在短时间内能够起到减肥作用,因为菜花营养丰富,能有效促进肠道蠕动,有提高免疫力和消脂作用。而且这两样材料爽口,层次丰富,即使白灼也好好吃呢!

這麼多好東西,真是太棒了....感恩了~期待更多好物
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